רכיבים:

סלק גדול מגורר עבה
2 גזרים גדולים מגוררים עבה
כוס עדשים שחורות מונבטות
2 כפות גרעיני חמניה
שליש כוס חמוציות/צימוקים
2 עלי שורש סלרי קצוצים דק
4 ענפים של עלי כוסברה או פטרוזיליה קצוצים

לרוטב:
מיץ לימון, כף שמן זית, מלח פלפל, כפית סילאן

לערבב ולאכול:)